E' un importante quartiere della città di Gaeta, qui tra vicoli e vicoletti, finestrelle e balconcini, negozietti e botteghe artigianali, è possibile accomodarsi in ristoranti tipici, dove poter degustare i piatti della tradizione locale.

PROPOSTA N. 1

1)

Menù di Mare € 20,00
Impepata di cozze o Seppioline in umido;
Spaghetti alle Vongole o Penne alla Tarantina (cozze)
Calamari ripieni o Filetti di Cernia al forno
Patate al forno o Insalata verde mista;
Dolce dello Chef
¼ di Vino, 1 Acqua
Caffè

2)

Menù di mare € 25,00
Insalata di mare
Paccheri ai Frutti di mare o Risotto alla Pescatora
Polipetto in Cassuola o Fritto Gamberi e Calamari
Insalata Verde Mista
¼ Vino ¼ Acqua
Caffè

3)

Menù di Mare € 30,00
Tris di Mare o Soute di cozze e vongole con crostini;
Paccheri Imperiali o Rigatoni alla Eoliana (pesce spada e melenzane);
Pesce Spada alla Griglia o Calamaro alla Brace;
Insalata verde Mista
Dolce dello Chef
¼ Vino ¼ Acqua
Caffè

4)

Menù di Terra € 20,00
Bruschetta della casa;
Pennette all’Arrabbiata o Rigatoni alla Mariagrazia;
Provola alla Pizzaiola o Cotoletta alla Milanese;
Patate al forno o Melenzane a funghetto;
Dolce dello Chef
¼ Vino ¼ Acqua
Caffè

5)

Menù di Terra € 25,00
Prosciutto e Mozzarella;
Mezzemaniche alla Bella Donna o Rigatoni alla Carbonara;
Scaloppina al Limone o Vitellina ai Ferri;
Insalata Verde Mista o Peperoni in Padella;
Dolce dello Chef;
¼ Vino ¼ Acqua
Caffè

6)

Menù di Terra € 28,00
Affettati Misti più Bocconcini;
Pasta e Patate con Provola di Agerola o Gnocchi fatti in casa alla Sorrentina;
Salsiccia Napoletana al forno con Provola o Mozzarella di Bufala Campana in Carrozza;
Involtini di Melanzane o Patate al forno;
Dolce dello Chef;
¼ Vino ¼ Acqua
Caffè

PROPOSTA N. 2

1)

Insalata di mare
risotto alla pescatora
frittura di gamberi e calamari
insalata verde
crostata
½ lit.acqua
€ 25,00

2)

Antipasto della rete (insalata di mare-cozze al limone-verdure grigliate)
gnocchetti zucchine,gamberi e vongole
pesce in crosta di patate
insalata verde
crostata
½ lit.acqua
€ 30,00

3)

Linguine agli scampi
frittura di gamberi e calamari
insalata verde
crostata
½ lit.acqua
€ 20,00
supplemento caffe e amaro € 2,00

PROPOSTA N. 3

Menù prestabiliti per gruppi

1)

Antipasto Crudo di Parma e Mozzarella di Bufala, o, Insalata Caprese (pom. Fresco e mozz. Bufala);
Fazzoletti alla Montanara (crepes di ricotta e spinaci con besciamella, parmig. e pom.), o, Gnocchi alla sorrentina;
Braciola di Maiale alla Griglia o Scaloppina a piacere
Contorno a scelta
Macedonia di frutta fresca
Dolce – Amaro e Caffè
Euro 25,00 a persona Bibite escluse

2)

Antipasto di Mare con Tiella e olive miste di Gaeta;
Scialatelli ai Frutti di Mare;
Frittura di Gamberi e Calamari;
Contorno a scelta;
Macedonia di frutta fresca;
Dolce – Amaro e caffè
Euro 30,00 a persona Bibite escluse.

3)

Antipasto Fantasia di Mare (ins. di mare, ins. di polpo, ins. di sconcigli, tris di marinati, tiella e olive miste di Gaeta);
Ravioli del Console (pasta fresca ripiena di polpa di spigola al sugo di pesce);
Grigliata mista del Golfo;
Contorno a scelta;
Macedonia di frutta fresca;
Dolce – Amaro e caffè.
Euro 35,00 a persona Bibite escluse.